01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カウンターに並ぶお品書きを眺めると、定番のエスプレッソやカフェラテにとどまらないユニークなアレンジが目を引きます。なかでもアイスアメリカーノをスチームしてきめ細やかな口当たりを引き出すエアロカーノや、柑橘の爽やかさを掛け合わせたエスプレッソトニック、ゆずアイスコーヒーといった冷たい仕立ては、コーヒーの新たな表情を教えてくれます。可愛らしいラテアートが施される温かいラテも評判で、気分や気温に合わせた一杯を選ぶ時間が弾みます。
豆そのものの風味をじっくり味わいたいなら、エチオピアやルワンダ、コロンビアなど産地ごとのシングルオリジンが揃うドリップも見逃せません。好みを相談しながら豆を選んでもらえる距離感も心地よく、果実味豊かな一杯とともに濃厚なガトーショコラや、長野県長門牧場直送のアイスクリームを使ったアフォガードを合わせると、ほどよい甘味がコーヒーの輪郭を引き立てます。
自家製シロップのドリンクやチャイラテ、クラフトコーラなどコーヒー以外の選択肢も充実しており、誰かと立ち寄る際も気兼ねがありません。数席の落ち着いた空間でひと息つくのはもちろん、テイクアウトで受け取って散策のお供にするのも自然な使い方です。火曜日や木曜日には22時まで明かりが灯るため、遅めの帰路にふらりと立ち寄って好みの豆やドリンクを調達する寄り道にも重宝します。
